Vegan grillen: genussvoll und ganz ohne tierische Produkte

von Mareike Brenner
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Genussvolles Grillen ganz ohne tierische Produkte

 

Immer mehr Menschen entscheiden sich heutzutage aus den unterschiedlichsten Gründen für eine Ernährung die reduziert oder ganz frei von tierischen Produkten ist. Viele wählen die vegane Lebensweise, die den ausschließlichen Genuss von pflanzlichen Nahrungsmitteln beinhaltet, aus ethischen Beweggründen, wie der Verringerung von Tierleid.

Vegan grillen: Boutique für vegane Produkte

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Daneben gibt es aber auch eine immer weitere wachsende Gruppe an Menschen, die sich aus gesundheitlichen Gründen für eine vegane Ernährung entscheidet, da vegane Ernährung in der Regel fett- und kalorienreduziert ist und es weniger Lebensmittelskandale um rein pflanzliche Produkte gibt.

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Gerade in den wärmeren Monaten ist Grillen einer der beliebtesten Zeitvertreibe der Deutschen. Sie schätzen das muntere Zusammensein mit ihren Liebsten und die Zeit die man für einander und den Genuss hat. Die Klassiker unter dem Grillgut sind hierzulande vor allem Würstchen, Grillsteaks, Hähnchen und anderer Fleischprodukte, weswegen eine vegane Ernährungsweise und Grillen für viele immer noch zwei verschiedene Welten sind.

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Allerdings müssen auch vegan lebende Menschen nicht auf ein köstliches Grillerlebnis verzichten, da es auch für sie sehr viele abwechslungsreiche und köstliche Möglichkeiten zum Grillen gibt. Fertig zubereitetes und rein pflanzliches Grillgut, meist auf Soja- oder Glutenbasis, kann mittlerweile in nahezu jedem Supermarkt oder Discounter günstig erworben werden.

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Darüber hinaus kann man es auch einfach selbst und ganz nach seinem eigenen Geschmack zubereiten. Besonders einfach ist natürlich das Grillen von Gemüse, wie zum Beispiel Mais, Paprika, Zucchini, Tomaten und vieles mehr, das auch bei Fleischessern als schmackhafte Beilage immer gut ankommt.

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Veganes Grillen ist eine leckere und ansprechende Alternative zu dem klassischen Grillgut aus Fleisch, das sich immer größerer Beliebtheit erfreut und auch für den Gastgeber entgegen der landläufigen Meinung keine große Herausforderung darstellt.

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Weitere nützliche Informationen rund um das vegane Grillerlebnis und viele Tipps, Rezepte und Ideen, damit das vegane Grillen perfekt wird, finden sich unter dem folgenden Link: http://www.webergrill.de/seite/grillmagazin/tipps-und-tricks/vegan-grillen.

Mareike Brenner

Mareike ist 1991 in Bonn geboren und hat ihr Diplom in der Fachrichtung Journalistik an der TU Dortmund erworben. Sie hat einen Hintergrund im Bereich Design, da sie an der HAW Hamburg Illustration studiert hat. Mareike hat aber einen Sprung in die Welt des Journalismus gemacht, weil sie schon immer eine Leidenschaft für kreatives Schreiben hatte. Derzeit ist sie in der Redaktion von Freshideen tätig und schreibt gern Berichte über Schönheitstrends, Mode und Unterhaltung. Sie kennt übrigens alle Diäten und das Thema „Gesund abnehmen“ wird von ihr oft bevorzugt. In ihrer Freizeit kann man sie beim Kaffeetrinken mit Freunden antreffen oder sie bleibt zu Hause und zeichnet. Neulich hat sie eine neue Leidenschaft entdeckt, und das ist Online-Shopping.